quarta-feira, 20 de maio de 2015

Sumo de melancia com limão

Hoje apeteceu-me algo diferente ao pequeno-almoço, por isso em vez do habitual café com leite, optei por um sumo de melancia com limão. Mas não abdiquei das minhas torradinhas com manteiga.

Ingredientes (2pessoas):
- 1 fatia de melancia;
- 20 cl de água;
- 1 limão.

Preparação:
- Cortar a fatia de melancia em pedaços.
- Deitar na liquidificadora e triturar.
- Acrescentar a água aos poucos e ir triturando.
- Deitar o sumo no copo e juntar sumo de limão a gosto.

Notas:
- A medida de água depende da qualidade da melancia, daí o ideal é triturar primeiro a melancia e ir acrescentando a água.
- Se a melancia não for doce, acrescentar açucar ou adoçante a gosto.
- Para um cokctail nocturno, substituir a água por vodka e decorar com hortelã.

Um beijinho
Rita***



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