E não é que é possível fazer ovos estrelados no micro-ondas??? Sem fazer sujidade na frigideira e no fogão, para além de ser extremamente rápido.
Ingredientes:
- 1 ovo;
- azeite qb;
- sal;
- pimenta.
Preparação:
- Num prato deitar um fio de azeite e espalhar com a ajuda de um pincel de cozinha.
- Partir o ovo e temperar com sal e pimenta a gosto.
- Espetar um palito na gema para que ela não abra e tapar o prato com uma tampa de micro-ondas.
- Ligar o micro-ondas cerca de 2/3 minutos na potência máxima.
- Retirar e servir.
Nota: é aconselhável ver a potência do micro-ondas porque o meu é de 900w pelo que cozinha mais rápido. O ovo está pronto quando a clara estiver branca (é a melhor forma de controlar a cozedura).
Um beijinho
Rita***
Sem comentários:
Enviar um comentário